O dia mundial da alimentação é celebrado anualmente no dia 16 de outubro. Este dia marca a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), em 1945.Em comemoração a este dia, a Secretaria de Educação através do Setor de Alimentação Escolar, realizou a Semana da Alimentação, de 19 a 23 de outubro, desenvolvendo atividades de educação nutricional em várias unidades escolares com os alunos matriculados na rede municipal de ensino. As estagiárias do setor, Diana Evelyn de Maceno e Jéssika Gabrielli da Silveira, apresentaram entre outras atividades, a pirâmide alimentar, explicando de forma lúdica a melhor maneira de aprender a se alimentar corretamente.Para Cristiani Roveda Ernst, uma das nutricionistas da secretaria, os alunos foram bastante participativos e se mostraram muito interessados no assunto, sendo assim, o objetivo da ação foi alcançado, uma vez que para este público falar sobre hábitos alimentares saudáveis deve sempre contar com muita criatividade.Milenna Larissa Conceição, também nutricionista do setor, ressalta que a educação é o primeiro passo para a construção de bons hábitos alimentares, principalmente nas fases pré-escolar e escolar, onde este público começa a ter liberdade de selecionar os alimentos que prefere consumir.
O sucesso destas atividades incentiva e motiva a ampliação das ações de educação nutricional para todas as escolas da rede municipal, enfatizam as profissionais do setor.
Fonte: Assessoria de Imprensa – Canoinhas
