Nesta sexta-feira (24), o Prefeito de Papanduva, Tuca, entregou oficialmente o Selo de Conformidade com o Serviço de Inspeção Municipal – SIM ao Mercado Tolachinski. O ato atesta que o açougue do estabelecimento está em conformidade com a legislação, e oferece qualidade e segurança aos consumidores de produtos de origem animal e vegetal adquiridos no mercado.
O Serviço de Inspeção Municipal – SIM fiscaliza os serviços de abate de animais, industrialização, elaboração artesanal e comercialização de produtos de origem animal e vegetal no município. É a Secretaria Municipal de Agricultura que emite o certificado aos estabelecimentos que estão em conformidade com as regras, após inspeção realizada pela Vigilância Sanitária. Dentre os parâmetros investigados para a emissão do SIM está as condições sanitárias e de higiene do estabelecimento.
Os estabelecimento que recebem o SIM da prefeitura, têm a possibilidade de ampliar as vendas e fortalecer a economia local. Na ocasião, o prefeito ressaltou a importância dos estabelecimentos se adequarem às regras e obter o atestado de qualidade. “A emissão do selo valoriza o comércio e oferece segurança aos consumidores, principalmente de frios. Sabemos da importância do produto agrícola para a economia papanduvese.A entrega deste certificado atesta a qualidade oferecida aos clientes deste estabelecimento”; comentou.
Tamires Luiz
Dpto. Comunicação Social, Imprensa e Marketing Municipal